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“土玉米”變成“金苞蘆”
來源:鶴城鄉  作者:盛紅兵  日期:2020年12月22日  閱讀:

“土玉米”變成“金苞蘆”

“土玉米”變成“金苞蘆”

苞蘆松是徽州山區的一道傳統美食,以當地人稱作苞蘆的特産玉米爲原料,純手工制作,方塊狀,色金黃,味道佳。眼下正是農村冬閑時節,安徽省黃山市休甯縣鶴城鄉棣甸村民正在制作苞蘆松。一片片金黃的苞蘆松晾曬在冬日晴好的陽光下,成爲小山村一道獨特的風景。

近年來,休甯縣加大對農特産品的宣傳營銷力度,通過五屆苞蘆松節的舉辦使深山苞蘆松不斷走向大市場,激發了村民、能人制作苞蘆松的積極性。苞蘆松産業的發展,增加了村民收入,也促進了脫貪攻堅。

“土玉米”變成“金苞蘆”

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