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  • 三月艾葉粿飄香

    “我家艾葉粿去年賣了差不多6萬個,收入10幾萬元,今年爭取突破10萬個。”龍田鄉浯田村程宗躍笑呵呵地說到。陽春3月,艾草正是鮮嫩,龍田鄉浯田村程宗躍一家人正在抓...[詳細]

    (2020年03月03日)
  • 立春過後艾粿香

    2月20日,新安源頭休甯縣鶴城鄉婦女開始到田間地頭采摘艾蒿葉。據漁塘村倪大姐介紹,往年都在清明前幾天制作艾蒿粿(清明粿),再通過快遞寄給兒子。今年情況特殊,兒子...[詳細]

    (2020年02月21日)
  • 傳統糕點俏市場

    元月9日上午,在榆村鄉胡陽食品加工廠,只見幾位師傅正忙著包裝頂市酥等食品,以備送往周邊商戶銷售。據悉,春節前夕,該食品加工廠都加班加點趕制頂市酥、芝麻糖、交...[詳細]

    (2020年01月09日)
  • 藏溪村:百余市民品嘗年豬宴

    12月29日,黃山微生活組織百余市民來到榆村鄉藏溪村,品嘗年豬飯、觀粉絲展示館、看凍米糖制作、潑墨寫對聯,體驗農家生活,與村民一道感受山村漸濃的年味。...[詳細]

    (2019年12月30日)
  • 溫馨米粿迎新年

    12月28?日,休甯縣汪村鎮迴源村源口組左振花家中熱氣騰騰,鄰居們主動幫他家制作米粿,氣氛和諧溫馨。該村素有冬至過後做米粿迎新年的習俗。做米粿要經過碾漿、炒漿...[詳細]

    (2019年12月28日)
  • 小小紅薯也有大大前景

    歲末時節,又是一年紅薯幹制作和銷售的旺季。位于源芳鄉的萬金台村,家家戶戶都在曬紅薯幹,在陽光的照耀下猶如散落一地的“黃金”。萬金台村雖屬當地貧困山區,但自...[詳細]

    (2019年12月08日)
  • 溪口鎮:古村落裏糍粑香

    11月24日,在休甯縣溪口鎮“祖源老家”客棧內,項旭琴一家正在其樂融融地打糍粑、捏糍粑,香飄村裏村外。用木質的粑棒將蒸熟的糯米飯搗爛,在外面裹上碾碎的芝麻、白...[詳細]

    (2019年11月25日)
  • 徽州苞蘆馃

    “手捧苞蘆馃,腳踩一爐火,除了神仙就數我”,這是流傳于古徽州山區的一首家喻戶曉的民謠。意思是說,生活在地處“天高皇帝遠”深山老嶅裏的古徽州人,腳底下有火桶、...[詳細]

    (2019年11月18日)
  • “白際紅薯幹”誕生記——揭秘中國舌尖上的山珍美食

    一塊小小的紅薯幹,凝結著農村純手工勞動者的智慧和辛苦。白際,一個藍天與白雲交際的江南靜谧之地,徽開古道蜿蜒于群山之中,原生村落點綴于版圖之上,素有“江南最後...[詳細]

    (2019年11月16日)
  • 曬冬曬出幸福來

    11月10日,立冬剛過,休甯縣汪村鎮卻是一派溫暖如春的“小陽春”。該鎮汪村村、迴源村的家家戶戶趁著“小陽春”晴好天氣,紛紛制作晾曬本地特色農産品“苞蘆松”、南...[詳細]

    (2019年11月10日)

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